| 酸萝卜皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 酸萝卜皮热量/卡路里61千卡 | |||
1/3. 将萝卜洗净,切成薄片状,泡椒切沫
2/3. 用盐将萝卜腌制除水,大约一小时
3/3. 双手挤萝卜片将水去除,用大碗盛放,倒入食醋,没过萝卜片,放入泡椒,盐,盖住,存放一晚即可开吃了,相当脆
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、促进消化、解毒生津等功效;可与鲢鱼、北豆腐、羊骨搭配;与首乌 、何首乌、菠萝相克,同食可能会引起不适;