| 羊肉馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 200克 | 羊肉馅饼热量/卡路里722千卡 | |||

1/12. 取一大盆加入中粉

2/12. 加入温水,不要一次加完,边加边搅

3/12. 最后搅成用筷子挑起呈长条,放旁边饧着,至少3小时

4/12. 羊肉切成小块剁成肉末

5/12. 加入大葱末、洋葱末拌匀

6/12. 加入调味料搅拌均匀

7/12. 这是准备好的材料

8/12. 手上抹油或者保鲜膜上抹油,直接用手在饧好的面团上揪下一小团,压扁中间放上适量馅料

9/12. 快速包起来收口,用手拍扁直接放入热好的锅里,锅里抹上一层油,不用多

10/12. 烙至两面微硬即可出锅,把饼全部烙好

11/12. 锅内重新放油,这次要多放点,把刚才烙好的饼重新放入油锅里,翻动烙至鼓起即可

12/12. 羊肉馅饼完成
清水的热量1千卡(每100克);