| 橙子蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 368克 | 橙子蒸蛋热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于上厕所240分钟消耗的热量...60 | |||||
橙子蒸蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
橙子（1个）、鸡蛋（1个）、白糖（5克）
1/8. 将橙子洗净擦干,放在桌上用手轻揉两分钟。先把橙子1/4处切开，将果肉掏出，留下完整的球形橙子皮容器及其小盖子。
2/8. 把鸡蛋打散在碗中，加入白砂糖，并用筷子搅匀。
3/8. 搅拌好的蛋液。
4/8. 将另一碗的橙汁过筛到鸡蛋液中，并把橙汁蛋液混合均匀。
5/8. 将橙汁蛋液倒入空的橙子皮。注意倒七分满，或者在蒸橙子时放一个小碗装着。
6/8. 大火烧开蒸锅中的水，将盛着蛋液、加了盖子的橙子放入。大火隔水蒸。
7/8. 十五分钟左右后，再虚蒸2分钟。
8/8. 美味的鲜橙蒸蛋做好了！
食材功效信息
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消积食、解油腻、治咳嗽等功效；可与蜂蜜搭配；与虾、牛奶、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、健脑益智等功效；可与小米面、生菜、西红柿搭配；与田鸡、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 橙子蒸蛋热量240 千卡
- 脂肪9.63 克
- 蛋白质13.5 克
- 碳水化合物12.47 克
- 钠144 毫克
- 钙96 毫克
- 铁1.85 毫克
- 钾319 毫克