| 爆炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 526克 | 爆炒鱿鱼热量/卡路里374千卡 | |||
 热量374千卡，相当于赛艇31分钟消耗的热量...720 | |||||
爆炒鱿鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（两条）、蒜苔（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、生姜（适量）、红辣椒（适量）
1/5. 准备好的鱿鱼
2/5. 把蒜苔切段
3/5. 准备好辣椒，葱，蒜，生姜忘买了，所以没准备，大家自己可以准备 再把鱿鱼改刀，按照自己喜欢的方式
4/5. 锅里放油，把葱姜蒜辣椒放到锅里，加入豆瓣酱，炒，然后放入蒜苔翻炒，加入盐，味精，鸡粉，加点醋，然后倒入鱿鱼，翻炒两分钟既可
5/5. 美味的鱿鱼就做好啦
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防糖尿病、恢复视力、缓解疲劳等功效；可与木耳、鸡腿菇、黄瓜搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有温中下气、治便秘、预防便秘等功效；可与木耳、猪肝、乌鸡搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆炒鱿鱼热量374 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物23.2 克
- 钠138.5 毫克
- 钙62 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾177 毫克