| 简单的什锦小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 236克 | 简单的什锦小炒热量/卡路里235千卡 | |||
 热量235千卡，相当于现代舞49分钟消耗的热量...288 | |||||
简单的什锦小炒的做法共8个步骤
食材主料/辅料
火腿肠（适量）、木耳（适量）、木耳（适量）、鸡精（适量）
1/8. 所有原料。
2/8. 莴笋去皮，切成薄片。
3/8. 火腿切成与莴笋相等的片。
4/8. 木耳泡发。切小块。
5/8. 锅中放油，爆香花椒。
6/8. 下入火腿煸炒。
7/8. 下入木耳翻炒。
8/8. 放入莴笋片，盐 翻炒片刻，出锅前放入鸡精即可。
食材功效信息
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补钙、润肠胃、润肌肤等功效；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有便血、贫血、活血等功效；可与鱿鱼、竹笋、海蜇搭配；与白萝卜、萝卜、田螺相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有清肠胃、延缓衰老、补血等功效；可与海蜇头、竹笋、芦荟搭配；与白萝卜、青萝卜、马肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单的什锦小炒热量235 千卡
- 脂肪10.48 克
- 蛋白质14.96 克
- 碳水化合物29.1 克
- 钠789.2 毫克
- 钙41 毫克
- 铁5.62 毫克
- 钾303 毫克