| 鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 415克 | 鸡米花热量/卡路里814千卡 | |||
 热量814千卡，相当于擦地214分钟消耗的热量...228 | |||||
鸡米花的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（适量）、蛋液（适量）、淀粉（适量）、面包糠（适量）
1/5. 鸡胸肉切成大小合适的丁。加入盐，黑胡椒，我还加了点大喜大烤肉酱腌制。一般就是午饭吃早饭后腌。最少一个小时吧。
2/5. 炸鸡肉的必备三样。顺序是第一步淀粉，第二部蛋液，最后面包糠。
3/5. 面包糠要边用边放，不然浪费。之前说过蛋液会把多余的面包糠弄湿成团，所以不要一次都拿出来。
4/5. 油温最少七成，刚下锅不要翻动。非常好熟。
5/5. 炸好喜欢烧烤味可以撒点孜然喜欢辣就撒辣椒面。里面很嫩外面酥脆。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补虚损、活血通络等功效；可与茼蒿、油菜、板栗搭配；与兔肉、鲍鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有养血发胎、预防癌症、防细菌感染等功效；可与肥牛、青椒、银鱼搭配；与牛奶、消炎片、味精相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、预防便秘、益气生津等功效；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、治疗便秘、抗菌消炎等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 鸡米花热量814 千卡
- 脂肪15.4 克
- 蛋白质40.9 克
- 碳水化合物154.6 克
- 钠165.9 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾492 毫克