| 奶油曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 510克 | 奶油曲奇饼干热量/卡路里2990千卡 | |||
 热量2990千卡，相当于吹号角1495分钟消耗的热量...120 | |||||
奶油曲奇饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（120克）、淡奶油（100克）、糖粉（70克）、低筋粉（220克）
1/9. 黄油常温下软化。
2/9. 将软化好的黄油与糖粉混合搅拌一下（防止飞粉），再用电动打蛋器搅打到蓬松。
3/9. 淡奶油隔水稍微加热，以免与黄油水油分离。
4/9. 将加热好的奶油分次加入到黄油中，边加边搅打均匀，充分与黄油混合好。
5/9. 筛入低粉拌匀。
6/9. 搅拌至无干粉即可。
7/9. 装入裱花枪或裱花袋中，在烤盘上挤压饼干。
8/9. 烤箱预热到160℃,烤20分钟。
9/9. 烤至表面呈金黄色就可以了。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、促进代谢、增强体抗力等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、滋阴、解盐卤毒等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 奶油曲奇饼干热量2990 千卡
- 脂肪196.4 克
- 蛋白质11.5 克
- 碳水化合物180.67 克
- 钠310.3 毫克
- 钙50 毫克
- 铁1.86 毫克
- 钾267 毫克