| 牛油果坚果塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 坚果 | 克 | 351千卡 | 487千卡 | 12.00克 | 39.20克 |
| 总量 | 221克 | 牛油果坚果塔热量/卡路里778千卡 | |||

1/4. 剥掉牛油果皮,把果肉掰出来,捣成泥状
2/4. 在牛油果泥上淋上橄榄油和柠檬汁(是为了防止牛油果过快氧化变成黑色),撒上盐和现磨黑胡椒,搅拌均匀
3/4. 用圆形杯子的杯口切出两片圆形全麦吐司底,送进烤箱,180°,五分钟,烤脆

4/4. 先在第一片吐司底上铺上一层牛油果泥,厚厚的一层。然后再盖上第二层吐司底,再铺厚厚一层牛油果泥,撒上坚果,以水果作点缀,完成
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有大便秘结、美容护肤、预防便秘等功效;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防心血管疾病、抗菌消炎、增强免疫力等功效;可与三文鱼、蜂蜜、鸡肉搭配;与橘子、山楂+牛奶、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、促进血液循环、防癌等功效;
坚果的热量487千卡(每100克);具有美颜、预防疾病、增强体质等功效;