| 樾莓曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 275克 | 樾莓曲奇饼干热量/卡路里1282千卡 | |||

1/2. 先称量好各种材料,先把黄油倒入盘中软化,加入糖粉搅拌,再加入15ml蛋液搅匀。筛入低粉拌匀,把樾莓干切碎放入拌匀。用保鲜膜包好,放入饼干整形器内放入冰箱冷冻一小时。

2/2. 拿出冷冻好的料出模,切片放在烤盘上。烤箱预热160度中层烤19分钟即可享用。口感非常酥脆香甜,美味极了!
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、止咳、滋阴等功效;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有解热烦、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与韭菜、青椒、生菜搭配;与田鸡、菠萝、味精相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效;