| 柠檬炸鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡柳 | 克 | 835千卡 | 167千卡 | 19.4克 | 5克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 700克 | 柠檬炸鸡柳热量/卡路里1345千卡 | |||
 热量1345千卡，相当于练武术102分钟消耗的热量...790 | |||||
柠檬炸鸡柳的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡柳（500克）、低筋面粉（适量）、鸡蛋（适量）、柠檬汁（适量）
1/4. 切鸡脯肉成粗条。
花椒、盐、料酒、姜片,关键的柠檬汁,腌制一小时。
2/4. 低筋面粉，鸡蛋，水，调成糊状
3/4. 油热八成熟，肉沾糊下锅
4/4. 淡黄色后出祸，品象不错
食材功效信息
鸡柳的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、美容护肤、保护肝脏等功效；可与干辣椒、黄豆、荠菜搭配；与柿子、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、生津、健脾等功效；可与鸡肉、蜂蜜、三文鱼搭配；与山楂干、牛蛙、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柠檬炸鸡柳热量1345 千卡
- 脂肪16.11 克
- 蛋白质42.06 克
- 碳水化合物87.82 克
- 钠179.4 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾600 毫克