| 蛋白饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 114克 | 蛋白饼干热量/卡路里283千卡 | |||
 热量283千卡，相当于坐车283分钟消耗的热量...60 | |||||
蛋白饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蛋白（两个）、奶粉（三勺）
1/6. 分离蛋黄蛋白
2/6. 将分离的蛋白放入搅拌盆
3/6. 将蛋白打发至干性发泡 将奶粉过筛后均匀拌入
4/6. 搅拌好的蛋白糊放入裱花袋 挤成圆形
5/6. 烤箱预热十分钟后 放入烤至表面开始变黄
6/6. 成品
食材功效信息
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有解热烦、治喉痛、清热解毒等功效；可与西红柿、小米面、苋菜搭配；与雪莲果、红薯、鹅相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、预防骨质疏松、改善视力等功效；可与蜂蜜、木瓜、草莓搭配；与猕猴桃、乌鳢、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋白饼干热量283 千卡
- 脂肪22.87 克
- 蛋白质33.3 克
- 碳水化合物50.73 克
- 钠700.5 毫克
- 钙1853 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾2064 毫克