| 菠萝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 738克 | 菠萝热量/卡路里465千卡 | |||

1/4. 超市买的鲜鲍鱼 从优酷视频学习的清洗方法

2/4. 准备好柠檬 菠萝和彩椒 鲍鱼过水备用

3/4. 蒜片煸香放入鲍鱼煸炒 加入蚝油 加入菜继续煸炒 菜熟了放入点儿盐和生抽

4/4. 本来还准备了番茄汁 觉得颜色不错就没放
鲍鱼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有清热平肝、提高免疫力、滋阴潜阳等功效;可与竹笋搭配;与牛肝、仔鸡、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清胃解渴、减肥、清理肠胃等功效;可与猪肉、白茅根、鸡肉搭配;与白萝卜、萝卜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃、防感冒、开胃消食等功效;可与海虾、花菜、明虾搭配;与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;