| 香煎多春鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 多春鱼 | 克 | 327千卡 | 92千卡 | 18.3克 | 0.55克 |
| 总量 | 355克 | 香煎多春鱼热量/卡路里327千卡 | |||

1/5. 多春鱼去鱼鳃时一起揪出内脏,洗净沥干水分

2/5. 刷少许料酒,洒少许花椒粉、姜粉腌制10分钟

3/5. 表面粘少许淀粉或面粉,入热锅热油,小火煎

4/5. 一面煎熟后,小心翻到另一面,煎到表面金黄酥脆就可以了

5/5. 也可以腌鱼的时候放少许盐。但是我家吃盐少习惯了,海鱼本身有咸味,不放盐也可以
多春鱼的热量92千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补钙等功效;