| 微波烤罗非鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 罗非鱼 | 克 | 534千卡 | 77千卡 | 18.4克 | 1.5克 |
| 总量 | 693克 | 微波烤罗非鱼热量/卡路里534千卡 | |||
 热量534千卡，相当于修建房屋97分钟消耗的热量...330 | |||||
微波烤罗非鱼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
罗非鱼（一条一斤左右）、魔芋豆腐（二两）、土豆（一个）、青笋条（半根）、豆芽（2两）、青尖椒（一根）、红尖椒（一根）、色拉油（150克）、花椒（15颗）、干辣椒（5颗）、料酒（一瓶盖）、姜丝（5片）、大蒜（片）（4瓣）、葱丝（一根）、盐（适量）、自制辣椒酱（一勺）、郫县豆瓣（一勺）
1/10. 鱼洗干净剖开后用料酒、姜丝、蒜丝、盐腌制20分钟。
2/10. 调料：花椒、干辣椒、姜末、蒜末、郫县豆瓣、葱丝
3/10. 配菜:魔芋豆腐、土豆、青笋条、豆芽，（魔芋豆腐要焯水）。
4/10. 鱼进微波炉开烧烤，烤15分钟，中间要翻身，放入烤盘时烤盘上要放色拉油。
5/10. 土豆用色拉油炸黄。
6/10. 炒锅放油，放入干花椒10粒左右，干辣椒5颗，微黄，放郫县豆瓣，辣椒酱炒出红油。
7/10. 然后放葱丝、姜丝，蒜片、青、红椒丝炒出香味。
8/10. 放入青笋条翻炒，再放入豆芽，魔芋条，最后放土豆条翻炒，少放盐，汤汁少的话加一点开水。
9/10. 将炒锅里，已熟的菜，放到烤好的鱼上面，在放入微波炉烤5-8分钟就可以享用啦！
10/10. 可放一点香菜，点缀一下。
食材功效信息
罗非鱼的热量77千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有壮骨、护心、保护肝功能等功效；可与豆腐、番茄搭配；与菠菜、葡萄相克，同食可能会引起不适；
