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素炒双鲜

素炒双鲜的热量和减肥功效

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素炒双鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莴笋34千卡14千卡1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
口蘑445千卡242千卡38.7克3.3克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
总量628素炒双鲜热量/卡路里706千卡
开车 热量706千卡,相当于开车282分钟消耗的热量...150

素炒双鲜的做法共5个步骤

食材主料/辅料

莴笋(少量)、胡萝卜(一根)、口蘑(适量)、扇贝肉(一小碗)、玉米粒(适量)
素炒双鲜的做法图解1

1/5. 准备材料

2/5. 所有食材切片

素炒双鲜的做法图解3

3/5. 锅倒入适量油,八成熟后,放入胡萝卜翻炒

素炒双鲜的做法图解4

4/5. 放入葱花,待爆出香味放入玉米粒和扇贝肉

素炒双鲜的做法图解5

5/5. 炒出鲜味放其他材料,倒入一勺耗油爆炒。香味出来放入盐,蒜片,出锅。

食材功效信息

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿通乳、宽肠通便、抗癌等功效;可与黑木耳、香菇、芸豆搭配;与细辛、蜂蜜、奶酪相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促消化、帮助消化等功效;可与比目鱼、卷心菜、鳕鱼搭配;与杏、木瓜、柠檬相克,同食可能会引起不适;

口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防骨质疏松、美容减肥、预防糖尿病等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有益肺宁心、防治冠心病、防治肝病等功效;可与烤肉、松仁、牛膝搭配;与扇贝、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 素炒双鲜热量706 千卡
  • 脂肪4.4 克
  • 蛋白质44.7 克
  • 碳水化合物121.8 克
  • 41.9 毫克
  • 193 毫克
  • 21.4 毫克
  • 3556 毫克

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