| 四神健脾汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 四神健脾汤热量/卡路里1320千卡 | |||

1/3. 先把食材用水浸泡十分钟,洗净入砂锅

2/3. 把排骨用清水炒一下,去掉血沫,放入砂锅中

3/3. 大火开后转小火熬两个小时,关火前放少许盐。此汤对脾胃特别好,但孕妇禁食!
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、生津液、滋阴等功效;可与冬瓜、红薯、蘑菇搭配;与鹌鹑、百合、黄豆相克,同食可能会引起不适;