白菜大锅菜的热量和减肥功效

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、帮助消化、解热除烦等功效；可与猪肉、田螺、山楂搭配；与山竹、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、滋肝阴、润肌肤等功效；可与香菇、藕、西瓜搭配；与荞麦、鲫鱼、龟相克，同食可能会引起不适；

葱花具有减肥、缓解疲劳、增强食欲等功效；

粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有通便、补虚乏、减肥等功效；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、利小便、降血脂等功效；可与西红柿、文蛤、三文鱼搭配；与小葱、竹笋、木耳菜相克，同食可能会引起不适；