| 蒜蓉芝士烤茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 168克 | 蒜蓉芝士烤茄子热量/卡路里460千卡 | |||
 热量460千卡，相当于芭蕾舞96分钟消耗的热量...288 | |||||
蒜蓉芝士烤茄子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
大茄子（一根）、蒜蓉（适量）、马苏里拉芝士（适量）
1/3. 茄子切开五段，对开，并在茄子上划斜刀。
2/3. 在茄子上涂适量生油，铺上蒜蓉，撒少许盐，加芝士。
3/3. 烤箱220度预热三分钟，烤盘铺上锡纸，摆放茄子入烤箱烤30分钟即可。
食材功效信息
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有温中健胃、改善肝功能、防肿瘤等功效；可与排骨、猪肉、莴笋搭配；与蜂蜜、鸡翅、草菇相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有补钙、增强活力、保护眼睛等功效；与菠菜、羊肉、杨桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉芝士烤茄子热量460 千卡
- 脂肪23.8 克
- 蛋白质27.4 克
- 碳水化合物8.7 克
- 钠604.2 毫克
- 钙838 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾377 毫克