减肥版爆炒鸡丁的热量和减肥功效

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、补精、补虚损等功效；可与豇豆、茼蒿、松子搭配；与兔肉、李子、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增加食欲、增强免疫力等功效；可与大米、香菇、菠菜搭配；与红枣、白萝卜、茄子相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、提鲜、帮助消化等功效；

烧酒的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有驱寒暖身、舒筋养骨、丰胸等功效；

鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有去黑头、止血、烫伤等功效；可与丝瓜、洋葱、辣椒搭配；与红薯、糖精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；