| 蔓越梅饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越梅 | 克 | 208千卡 | 347千卡 | 0.35克 | 1.58克 |
| 低筋面粉 | 克 | 1239千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 350千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 700克 | 蔓越梅饼干热量/卡路里3573千卡 | |||
 热量3573千卡，相当于做题1985分钟消耗的热量...108 | |||||
蔓越梅饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
蔓越梅（60克）、低筋面粉（350克）、糖粉（90克）、黄油（200克）
1/9. 准备好材料
2/9. 将黄油软化至水，然后把鸡蛋打进去，拼命打发（五分钟啦哈哈哈）
3/9. 开始加入面粉，一点点加入
4/9. 又继续加面粉 ，加到干坨坨的样子才可以哦
5/9. 继续搅拌
6/9. 捏成条状 放入冰箱25分钟
7/9. 冷冻25分钟后拿出来切好
8/9. 170度烤18分钟
9/9. 装小桶桶里
食材功效信息
蔓越梅的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含铁；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、解盐卤毒、调味等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
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营养信息
- 蔓越梅饼干热量3573 千卡
- 脂肪100.98 克
- 蛋白质11.15 克
- 碳水化合物266.61 克
- 钠42.3 毫克
- 钙36.8 毫克
- 铁11.16 毫克
- 钾41 毫克