| 田园排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 田园排骨汤热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于踢键子251分钟消耗的热量...300 | |||||
田园排骨汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、冬笋（适量）、胡萝卜（适量）、玉米（适量）、火腿（适量）、香醋（适量）、盐（适量）
1/8. 材料：排骨、冬笋、胡萝卜、玉米、火腿
调味：香醋、盐
2/8. 胡萝卜、冬笋、火腿、玉米处理成适当大小。
3/8. 锅置火上加适量水烧开后放入排骨、料酒汆出血水，捞出肉块洗净备用。
4/8. 排骨、焯水的冬笋放入砂锅，一次性加入适量的水。
5/8. 加入一勺香醋，大火煲开，下入余下的食材，小火慢煲1个小时。
6/8. 打开盖子，放入胡萝卜块，撒少许盐。
7/8. 撇去浮沫继续煲20分钟左右即可。
8/8. 特点：营养丰富
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、止消渴、滋肝阴等功效；可与白菜、萝卜、茄子搭配；与鲫鱼、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 田园排骨汤热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克