| 蔓越梅牛扎糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 棉花糖 | 克 | 477千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 280克 | 蔓越梅牛扎糖热量/卡路里1227千卡 | |||

1/6. 为了能更好更快与黄油融合,棉花糖切小块备用。蔓越梅干也切碎备用。

2/6. 黄油切小块,放入锅内,低火融化。(最好用不粘锅)

3/6. 加入切好的棉花糖,迅速搅拌均匀。待黄油与棉花糖完全融合后关火。

4/6. 加入奶粉和蔓越梅搅拌均匀。因为做的时候没有用不粘锅,就比较费劲,所以一定要用不粘锅哦。

5/6. 搅拌均匀后直接倒入长条模具中晾凉。微温就可以按照自己喜欢的大小切条状。

6/6. 用糖纸包好,就搞定啦~
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、改善视力、大便秘结等功效;可与黑豆、甘蔗、桃搭配;与橙、果汁、西兰花相克,同食可能会引起不适;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;