| 牛排意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 81千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 总量 | 150克 | 牛排意面热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于开车40分钟消耗的热量...120 | |||||
牛排意面的做法共12个步骤
食材主料/辅料
迷你牛排（4块）、意大利面（150克）、黑椒牛排酱粉（35克）、杏鲍菇（1只）、西兰花（3小朵）、洋葱（少量）、黄椒（1大片）、圣女果（几只）、红酒（适量）、盐（适量）、黑椒粉（适量）、橄榄油（适量）
1/12. 牛排用肉锤锤松；
2/12. 牛排中加适量盐、红酒和黑椒粉拌匀后盖上保鲜膜放冰箱腌制3小时；
3/12. 锅中加水烧开，加点盐，放入意面煮8分钟；
4/12. 捞出意面后加适量橄榄油拌匀待用；
5/12. 杏鲍菇切片，煎锅中加橄榄油，把杏鲍菇煎至两面金黄，洒点黑椒碎；
6/12. 黄椒切小片；洋葱切小片；
7/12. 西兰花切小朵，在沸水中稍焯一下捞出；
其实生吃也是可以的~
8/12. 小锅中加入牛排酱粉；
9/12. 加150ml清水，边煮边搅拌，煮开至稍为稠后放置待用；
10/12. 意面放锅中，加入一半的牛排酱汁拌匀稍加热；
11/12. 另起锅，加适量橄榄油，放入牛排煎制；
12/12. 然后所有食材放在烧热的铁板上，淋上酱汁就可以开吃啦。
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、平衡营养吸收、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛排意面热量81 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质1.54 克
- 碳水化合物10 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克