| 碎肉豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 200克 | 碎肉豆腐热量/卡路里162千卡 | |||

1/9. 材料准备好,将老姜切成碎末。

2/9. 炒锅里放适量的油,油温至六成热把碎肉和老姜末一同放入炒锅里炒

3/9. 炒至碎肉全变颜色,盛入碗里,放置一旁备用。

4/9. 炒锅里留少量的油,把豆腐放入炒锅里。

5/9. 用锅铲把豆腐研碎,不停的翻炒3到5分钟。

6/9. 把炒好的碎肉放入炒锅里,一起翻炒5到8分钟。

7/9. 把炒好的碎肉放入炒锅里,一起翻炒5到8分钟。放入适量的盐、味精就可以出锅了。

8/9. 香喷喷的下饭菜就做好了。

9/9. 把它放入米饭里,是不是很诱人啊!很有食欲啊!
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利小便、降血脂、治疗高血压等功效;可与桂鱼、辣椒、西葫芦搭配;与竹笋、苦瓜、小葱相克,同食可能会引起不适;