| 自制花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 棉花糖 | 克 | 477千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 280克 | 自制花生牛轧糖热量/卡路里1227千卡 | |||
 热量1227千卡，相当于有氧运动268分钟消耗的热量...275 | |||||
自制花生牛轧糖的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（30克）、棉花糖（150克）、奶粉（100克）、熟花生碎（100克）
1/8. 准备食材，按比例称好。
2/8. 锅里倒入黄油，小火软化。
3/8. 倒入棉花糖，不停的翻炒至融化状态。
4/8. 加入奶粉，搅拌成团,再加入炒好的花生碎，拌匀。
5/8. 拌均匀后趁热倒入不沾方盘中，压紧成型。
6/8. 等冷却后再切成合适的方块。
7/8. 包上各种花样的糖纸即可。
8/8. 成品图。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补充营养、改善睡眠、润肠等功效；可与香蕉、草莓、木瓜搭配；与果汁、桔子、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制花生牛轧糖热量1227 千卡
- 脂肪120.9 克
- 蛋白质23.2 克
- 碳水化合物131.3 克
- 钠689.3 毫克
- 钙1835 毫克
- 铁2.43 毫克
- 钾1954 毫克