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橄榄油椰香芝麻饼

橄榄油椰香芝麻饼的热量和减肥功效

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橄榄油椰香芝麻饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉732千卡366千卡11.3克1.5克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
椰子粉93千卡465千卡2.5克18克
细砂糖60千卡400千卡0克0克
总量264橄榄油椰香芝麻饼热量/卡路里1142千卡
吹雪机 热量1142千卡,相当于吹雪机254分钟消耗的热量...270

橄榄油椰香芝麻饼的做法共13个步骤

食材主料/辅料

面粉(200克)、橄榄油(1汤匙)、椰子粉(20克)、细砂糖(15克)、温开水(85克)、酵母(2克)、白芝麻(适量)
橄榄油椰香芝麻饼的做法图解1

1/13. 准备材料;

橄榄油椰香芝麻饼的做法图解2

2/13. 将所有材料倒入面盆中(除白芝麻外);

橄榄油椰香芝麻饼的做法图解3

3/13. 用筷子搅拌成面絮;

橄榄油椰香芝麻饼的做法图解4

4/13. 将面絮揉成光滑面团;

橄榄油椰香芝麻饼的做法图解5

5/13. 将面团均匀地分成4个小面团;

橄榄油椰香芝麻饼的做法图解6

6/13. 取一个小面团在手心搓成小圆,然后用手掌心在面饼中间压一下,使面饼成为中间薄边上厚状;

橄榄油椰香芝麻饼的做法图解7

7/13. 用叉子在面饼中间叉出小洞洞;

橄榄油椰香芝麻饼的做法图解8

8/13. 将烤盘放进烤箱中层,烤盘下部放一碗热水,烤箱开低温发酵功能键(如果烤箱没有此功能的,可以直接把温度调至45°,时间设置1小时就好了)将面饼发酵至两倍左右大小就可以啦!

橄榄油椰香芝麻饼的做法图解9

9/13. 取出发酵好的面饼,在面饼上喷洒上适量清水,然后再往面饼上均匀地撒上白芝麻;

橄榄油椰香芝麻饼的做法图解10

10/13. 烤箱190°预热5分钟,然后将烤盘放入烤箱中层,上下火190°,烤制15分钟即可;

橄榄油椰香芝麻饼的做法图解11

11/13. 烤好的橄榄油椰香芝麻饼;

橄榄油椰香芝麻饼的做法图解12

12/13. 成品1

橄榄油椰香芝麻饼的做法图解13

13/13. 成品2

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、促进血液循环、保护皮肤等功效;

椰子粉的热量465千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解渴祛暑、润肠、温肺等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗氧化、抗菌抑菌、和中益肺等功效;

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营养信息

  • 橄榄油椰香芝麻饼热量1142 千卡
  • 脂肪119.5 克
  • 蛋白质13.8 克
  • 碳水化合物236 克
  • 68 毫克
  • 22 毫克
  • 2.4 毫克
  • 475 毫克

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