| 芹菜拌花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 花生米 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 500克 | 芹菜拌花生米热量/卡路里656千卡 | |||

1/9. 准备食材

2/9. 花生米米微波炉高火5分钟,分三次转熟。

3/9. 芹菜去根、老叶洗干净切小段。

4/9. 蒜切啐,辣椒切圈。

5/9. 锅中热水,水沸后放芹菜氽水盛出。

6/9. 锅中热油,5成热时放蒜、辣椒煸香。

7/9. 放入芹菜、花生米、盐翻炒调味。

8/9. 放入味精拌均匀。

9/9. 最后撒上熟黑芝麻即可。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、镇静安神、提神等功效;可与牛肉、北极虾 、海虾搭配;与河蟹、毛蛤蜊、菊花相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有降低胆固醇、和胃、补脾等功效;可与枣、粳米、红枣搭配;与黄瓜、蕨菜、河蟹相克,同食可能会引起不适;