| 番茄菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 115千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 500克 | 番茄菜花热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡，相当于脱衣服58分钟消耗的热量...120 | |||||
番茄菜花的做法共8个步骤
食材主料/辅料
菜花（500克）、盐（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）、番茄酱（适量）、食用油（适量）、水淀粉（适量）
1/8. 菜花改小洗净。
2/8. 葱切葱花。
3/8. 锅上火加水，水中加少许盐。水开后给菜花飞水，焯好水后马上进入凉水过凉待用。
4/8. 锅上火放油，油热下葱花爆香。
5/8. 葱香出来后关小火将番茄酱炒出红油，加入白糖继续炒。
6/8. 加适量清水、盐和少许鸡精（可不放）。
7/8. 稍加收汁后用水淀粉勾芡盛出。
8/8. 另起锅放薄薄一层底油，下入菜花翻炒，是菜花受热均匀后加入之前做好的番茄汁儿，颠炒均匀。
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增加抗病能力、解毒等功效；可与樱桃番茄、猪肉、牛肉搭配；与香椿、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 番茄菜花热量115 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质1.84 克
- 碳水化合物4.11 克
- 钠15 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.32 毫克
- 钾142 毫克