| 广东肠粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 56克 | 广东肠粉热量/卡路里17千卡 | |||
 热量17千卡，相当于跨栏2分钟消耗的热量...600 | |||||
广东肠粉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豬肉（适量）、香葱（适量）、黏米粉/肠粉专用粉（一碗）、清水（两碗）、调味料（适量）
1/7. 把瘦肉剁碎，加入适量的淀粉，盐，砂糖，生抽，油。搅匀。然后切些葱花加进去一起搅拌，也可以在后面蒸肠粉时撒上面
2/7. 一碗肠粉专用粉兑两碗清水，搅拌成这样。小半碗油备用
3/7. 开锅烧水。水沸后把平底盆平整扫上油，以防黏盆
4/7. 放入开好的粉浆，肉末，香葱！粉浆不要放太多，要不蒸出来的肠粉会太厚，口感不太好。放入锅内，盖上锅盖，大概蒸加2-3分钟
5/7. 取出来后，从肉那端慢慢用利用铲子卷起
6/7. 淋上生抽，香油！真好吃！！！
7/7. 我家的小孩最喜爱吃肠粉！里面不放肉碎的话，还可以放鱼片，牛肉碎，鸡蛋，蔬菜…可以的话，再在最后撒些想想的白芝麻！更好吃！想想都流口水了(?ˇ?ˇ?)
食材功效信息
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血压、抗菌等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 广东肠粉热量17 千卡
- 脂肪0.73 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物4.35 克
- 钠3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾296 毫克