| 四神汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 芡实 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 4.4克 | 0.2克 |
| 淮山 | 克 | 17千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 406克 | 四神汤热量/卡路里310千卡 | |||

1/5. 准备材料。

2/5. 将猪肉洗净焯水。

3/5. 把焯过水的猪肉放入锅中。

4/5. 把其余的材料一起放入,加入水。

5/5. 大火烧开后转小火煲1个 1/2小时就可以了,吃的时候放入盐调味。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有生津液、滋肝阴、止消渴等功效;可与韭菜、蕨菜、芸豆搭配;与乌梅、雪梨、香菜相克,同食可能会引起不适;
芡实的热量144千卡(每100克);具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带等功效;可与鸡胗搭配;
淮山的热量56千卡(每100克);具有解毒、健脾补肺、延年益寿等功效;可与羊肉、鸭腿、鸭肉搭配;与黄瓜、鱼肉、甘遂相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;