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牛肉萝卜馅生煎馒头

牛肉萝卜馅生煎馒头的热量和减肥功效

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牛肉萝卜馅生煎馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
芝麻103千卡517千卡19.1克46.1克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
牛肉313千卡125千卡27.47克2克
面粉1830千卡366千卡11.3克1.5克
总量1020牛肉萝卜馅生煎馒头热量/卡路里2370千卡
扎马步 热量2370千卡,相当于扎马步592分钟消耗的热量...240

牛肉萝卜馅生煎馒头的做法共7个步骤

食材主料/辅料

大葱(一棵)、生姜(少许)、酱油(少许)、胡萝卜(1个)、蔬菜萝卜(1个)、芝麻(20克)、牛肉(250克)、面粉(500克)
牛肉萝卜馅生煎馒头的做法图解1

1/7. 把面粉里加水和酵母活好待发

牛肉萝卜馅生煎馒头的做法图解2

2/7. 牛肉多成肉泥,萝卜擦成丝,放少许盐杀水,攥干,再改刀剁碎,胡萝卜擦丝剁碎,起油锅煸炒。葱和姜都改刀成碎末。加油,盐,酱油调味

牛肉萝卜馅生煎馒头的做法图解3

3/7. 包成这种圆形的包子

牛肉萝卜馅生煎馒头的做法图解4

4/7. 起油锅,把有折的一面超下,码放整齐,摆放的时候要把包子周围都裹上油

牛肉萝卜馅生煎馒头的做法图解5

5/7. 煎一分钟后往锅里添开水,水没过包子,开锅后转中火炖十分钟直到水干

牛肉萝卜馅生煎馒头的做法图解6

6/7. 收干水份,在包子上撒上炒熟过的芝麻和葱花,我家人不喜欢葱我没撒

牛肉萝卜馅生煎馒头的做法图解7

7/7. 出锅啦,开饭啦

食材功效信息

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑菌、治疗高血压、降血压等功效;可与基围虾、北极虾、粳米搭配;与大蒜、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、促进消化、帮助消化等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、促进食欲、降低胆固醇等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、润肺祛痰、抗癌等功效;可与西瓜、西兰花、比目鱼搭配;与樱桃、白酒、红枣相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通便、延年益寿、护发等功效;可与核桃、山药、桑葚搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛肉萝卜馅生煎馒头热量2370 千卡
  • 脂肪50.95 克
  • 蛋白质67.99 克
  • 碳水化合物129.87 克
  • 5843.7 毫克
  • 897 毫克
  • 34.8 毫克
  • 1576 毫克

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