| 凉拌豆腐干-教你做快手菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 412克 | 凉拌豆腐干-教你做快手菜热量/卡路里787千卡 | |||
 热量787千卡，相当于郑多燕小红帽131分钟消耗的热量...360 | |||||
凉拌豆腐干-教你做快手菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐干（随意）、花生米（适量）、大葱（适量）、盐、、（少许）、味精（少许）、蒜泥（少许）、辣椒粉、花椒粉（2:0.5）、生抽（适量）、香油（少许）、白糖（少许）
1/4. 豆腐干、大葱切成小方丁，炒熟的花生米在最后拌的时候加入才脆
2/4. 辣椒粉、花椒粉混合用油煎熟，放入大蒜泥、生抽、味精、糖、香油调和倒入豆腐干碗里翻拌
3/4. 翻拌均匀装盘，下酒、喝粥、吃饭都不错！
4/4. 每一颗豆腐干都占有调料汁和花生一起吃，香香脆脆的，每一次吃都仿佛回到了童年！
食材功效信息
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有生津止渴、补脾益胃、和脾胃等功效；可与白萝卜、蕨菜、带鱼搭配；与葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有治疗高血压、止血、预防动脉硬化等功效；可与红枣、菠菜、粳米搭配；与秋黄瓜、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、发汗、预防癌症等功效；可与兔肉、明虾、基围虾搭配；与大蒜、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌豆腐干-教你做快手菜热量787 千卡
- 脂肪29.3 克
- 蛋白质29.9 克
- 碳水化合物31 克
- 钠85 毫克
- 钙345 毫克
- 铁9 毫克
- 钾674 毫克