| 双色鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 599千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 莴笋 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 750克 | 双色鸡丝热量/卡路里641千卡 | |||
 热量641千卡，相当于思考641分钟消耗的热量...60 | |||||
双色鸡丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（450克）、莴笋（300克）
1/4. 鸡脯肉，莴笋切丝
2/4. 鸡丝上浆，略腌渍，盐、味精、加少许淀粉拌匀上浆.
3/4. 鸡丝入2成油温中滑油至发白至散捞出.
4/4. 莴笋焯水捞出沥干垫底，鸡丝放上，调辣酱汁浇上即可...
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通经脉、开通疏利、清胃热等功效；可与芸豆、鸡腿菇、黑木耳搭配；与奶酪、细辛、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双色鸡丝热量641 千卡
- 脂肪8.97 克
- 蛋白质32.84 克
- 碳水化合物3.84 克
- 钠310.6 毫克
- 钙26 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾550 毫克