| 毛毛虫腊肠包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面团 | 克 | 257千卡 | 257千卡 | 6.7克 | 4.5克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 223克 | 毛毛虫腊肠包热量/卡路里975千卡 | |||

1/10. (面团发酵见我的菜谱玉米火腿沙拉面包)捏一团面团挪成长条

2/10. 然后卷在腊肠上

3/10. 卷成毛毛虫一样

4/10. 然后烤盘上铺上油纸放入烤盘中

5/10. 用湿纱布盖上静置两个小时让其发酵至两倍大

6/10. 然后刷上蛋黄液

7/10. 烤箱预热后放入烤箱中层上下火190摄氏度20分钟

8/10. 完成

9/10. 咬一口,满口腊味,香香的,甜甜的

10/10. 好吃
面团的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有养阴补虚、和血、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、补中益气、增进食欲等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;