排骨海鲜豆腐汤的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、清热解毒、降血压等功效；可与油麦菜、蘑菇、羊骨搭配；与竹笋、葱、苦瓜相克，同食可能会引起不适；

海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗凝血、减少放射性疾病、防癌等功效；可与紫菜、木耳、白菜搭配；与葡萄、猪血、薏米相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、清热解毒、帮助消化等功效；可与板栗、田螺、鸭腿搭配；与黄瓜、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；

海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、补血、促进发育等功效；可与鸭肉、羊肉、芦笋搭配；与山楂干、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、生津液、解热毒等功效；可与萝卜、丝瓜、海带搭配；与田螺、杏仁、菱角相克，同食可能会引起不适；