| 香浓可口牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 674千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 247克 | 香浓可口牛轧糖热量/卡路里843千卡 | |||

1/11. 之前的照片都没有拍,就在网上找了下图片。准备材料如图。黄油我忘记买了,用的自己菜籽油代替的。

2/11. 花生炒熟或者放微波炉打熟,去红皮压碎,掰两半也行,不要太碎,不然没口感。

3/11. 黄油放入不粘锅中,小火加热至融化。没有黄油用菜籽油橄榄油也行,主要是起到润滑提香的作用。没拍照啦
4/11. 倒入棉花糖,继续小火加热至融化。一定要小火,千万不要着急!慢慢来。
5/11. 等棉花糖差不多都融化了就迅速倒入奶粉。量不要多,我第一次做就放多了,然后又甜又粘。翻拌均匀,放入花生碎,关火,再搅拌均匀。
6/11. 倒入不粘容器中,都没有的话,可以试下质量好的油纸或厚实的保鲜袋上抹上一层油后代替不粘容器。用手的话也得抹,不然太粘了。

7/11. 然后就是压平,慢慢成型。等凉了,不怎么粘了再切块。

8/11. 最后就是包糖纸啦~

9/11. 哈哈

10/11. 享受美味吧~可以放冰箱哦。

11/11. 买的小包装。好可爱的~送人很好。
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防骨质疏松、美白、养颜等功效;可与草莓、木瓜、蜂蜜搭配;与橙、番茄酱、香椿相克,同食可能会引起不适;