| 红粉佳人鸡尾酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 红石榴糖浆 | 克 | 62千卡 | 268千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 总量 | 118克 | 红粉佳人鸡尾酒热量/卡路里180千卡 | |||

1/10. 双手洗净,在鸡尾酒杯中冰杯

2/10. 调酒器分三段放在操作台面上.

3/10. 取适量冰块(3~5)放入调酒器内.

4/10. 盎司杯10分之8的金酒倒入调酒杯

5/10. 盎司杯二分之一的柠檬汁倒入调酒器中

6/10. 适量的红石榴糖浆倒入调酒器中

7/10. 倒入蛋清~

8/10. 盖好滤冰网兼盖子和小盖子,用单手摇或双手摇的方法摇混均匀至外部结霜即可

9/10. 将鸡尾酒杯里的冰块倒掉,滤入鸡尾酒

10/10. 将调制好的鸡尾酒置于杯垫上,就完工啦~
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、预防心血管疾病、生津等功效;可与三文鱼、马蹄、蜂蜜搭配;与橘子、山楂、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
红石榴糖浆的热量268千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有清热解毒、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与干贝、桂圆、小米面搭配;与糖精、消炎片、鹅相克,同食可能会引起不适;