| 提拉米苏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 171克 | 提拉米苏热量/卡路里1440千卡 | |||
 热量1440千卡，相当于思考1440分钟消耗的热量...60 | |||||
提拉米苏的做法共6个步骤
食材主料/辅料
吉利丁片（2片）、马斯卡彭（250克）、淡奶油（100毫升）、咖啡液+25g糖（100毫升）、手指饼干（200克）、白兰地或朗姆酒（3勺）、可可粉适量（适量）
1/6. 吉利丁片剪碎冷水浸泡备用
2/6. 淡奶油打发至不流动拌入打至顺滑的马斯卡彭奶酪+泡好吉利丁片（滤干水分微波炉叮5秒）
3/6. 咖啡中加入三大勺朗姆酒。
4/6. 手指饼干浸一下咖啡酒铺在模具底层，倒入拌好的马斯卡彭奶酪液在铺一层浸好的手指饼干在一层奶酪液。
5/6. 放冰箱冷藏四个小时，取上一层可可粉。
6/6. 热刀切块。没切一块都要擦干净刀具噢！
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、增强体抗力、增强活力等功效；
