酸菜猪肉水饺的热量和减肥功效

猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补钙、滋阴等功效；可与芦笋、蕨菜、黑木耳搭配；与海虾、红螺、百合相克，同食可能会引起不适；

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃、降低胆固醇、降低肝脂肪浓度等功效；可与番鸭、腊鸭翼、鸭胸脯肉搭配；与青梅果脯、柿子饼、青梅相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、缓疲劳、抑菌等功效；可与豆豉、粳米、兔肉搭配；与大蒜、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、补虚损、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；