| 外酥里嫩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 143克 | 外酥里嫩热量/卡路里640千卡 | |||
 热量640千卡，相当于循环训练80分钟消耗的热量...480 | |||||
外酥里嫩的做法共5个步骤
食材主料/辅料
剁椒（少许）、食用油（适量）、薯饼（适量）
1/5. 薯饼
2/5. 锅里放入多些的油，油热放入薯饼
3/5. 依次放入炸到两面金黄即可出锅
4/5. 另取一个锅放入少许油加入剁椒爆香，在加入炸好的薯饼一起翻炒均匀即可
5/5. 外焦里嫩带着味的薯饼就好了
食材功效信息
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有减肥、开胃消食、健胃等功效；可与豆腐、羊肉、卷心菜搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、降血脂、冠心病等功效；
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营养信息
- 外酥里嫩热量640 千卡
- 脂肪100.5 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物10 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克