| 玉米面饼子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 158克 | 玉米面饼子热量/卡路里537千卡 | |||

1/7. 用开水烫一下玉米面,水不要太多,最好烫过后还留一点点干的玉米面。我这个烫完了拿铲子拌成这样的。

2/7. 放一点面粉进去,加入苏打,加凉水继续搅拌。水太多了会粘,我不喜欢吃粘的就弄到这个程度了。

3/7. 电饼铛里放一点油,不用太多,手粘凉水将面糊弄成你喜欢的形状放到电饼铛里。我没有沾水,因为懒

4/7. 定型后翻面儿,盖上盖子上下火10分钟吧,感觉就好了,这个时间需要看电饼铛的脾气,我中间关了一次闷了两分钟又继续开火。

5/7. 感觉差不多了就停,粗粮玉米饼就出锅了。

6/7. 有肉吃起来会香,我喜欢偏瘦点的五花肉~

7/7. 再加一碗土鸡蛋小白菜汤,这个宅起来的周末就圆满了~
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防肠癌、延缓衰老、美容等功效;可与青木瓜、蒜头、木瓜搭配;与木梨、田螺、牡蛎相克,同食可能会引起不适;