| 蒸玉米肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 196千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 150克 | 蒸玉米肉饼热量/卡路里215千卡 | |||
 热量215千卡，相当于包装礼物143分钟消耗的热量...90 | |||||
蒸玉米肉饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
上肉（200克）、胡萝卜（50克）、玉米（100克）、盐（2克）、酱油（15毫升）、白胡椒粉（2克）、花生油（10毫升）、料酒（10毫升）、红薯淀粉（15克）、葱花（少许）
1/9. 准备材料：上肉一块，胡萝卜削皮切小粒，玉米棒取玉米粒。
2/9. 上肉手剁成肉糜。
3/9. 往肉糜加入盐、酱油、花生油、料酒、白胡椒粉和红薯淀粉。
4/9. 用筷子把肉糜和调料搅匀，搅拌时要往一个方向使劲，把肉糜搅上劲。
5/9. 往肉糜中加入玉米粒和胡萝卜粒，拌匀。
6/9. 将肉馅放入盘子里，用手指将肉馅按平
7/9. 蒸锅煮沸水后放入肉饼，大火蒸8-10分钟。
8/9. 蒸好后放在锅里焖2、3分钟后才打开盖子，撒上葱粒即可。
9/9. 成品。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、润肺祛痰、抗癌等功效；可与西瓜、黄豆、羊排搭配；与柠檬、山楂、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有治疗高血压、预防高血压、保护肝脏等功效；可与芥蓝、花菜、橙子搭配；与海螺、扇贝、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸玉米肉饼热量215 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质5 克
- 碳水化合物31.8 克
- 钠1.1 毫克
- 钙1 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾238 毫克