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可可牛轧糖

可可牛轧糖的热量和减肥功效

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可可牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
棉花糖636千卡318千卡1.8克0.2克
黄油444千卡888千卡1.4克98克
花生851千卡567千卡21.7克48克
奶粉678千卡484千卡20克22.7克
总量540可可牛轧糖热量/卡路里2609千卡
打鼓 热量2609千卡,相当于打鼓652分钟消耗的热量...240

可可牛轧糖的做法共7个步骤

食材主料/辅料

棉花糖(200克)、黄油(50克)、奶粉(140克)、花生(150克)、可可、抹茶等口味(10克)
可可牛轧糖的做法图解1

1/7. 准备材料

可可牛轧糖的做法图解2

2/7. 花生进烤箱烤熟180度10分钟左右(炒熟也可以)烤好的花生取出晾凉去皮 装进保鲜袋用擀面杖擀碎 也可以不用擀碎

可可牛轧糖的做法图解3

3/7. 黄油入锅融化

可可牛轧糖的做法图解4

4/7. 加入棉花糖翻炒至拉丝

可可牛轧糖的做法图解5

5/7. 倒入奶粉(和可可粉或抹茶粉等)翻拌 关火 倒入花生 翻拌均匀

可可牛轧糖的做法图解6

6/7. 拌好后整形 晾凉

可可牛轧糖的做法图解7

7/7. 切好 包上糖纸 密封保存

食材功效信息

棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、改善视力、治便秘等功效;可与甘蔗、香蕉、桃搭配;与白砂糖、猕猴桃、乌鳢相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脑益智、增强记忆、润肺止咳等功效;可与芹菜、苦菊、鲫鱼搭配;与河蟹、黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 可可牛轧糖热量2609 千卡
  • 脂肪168.9 克
  • 蛋白质44.9 克
  • 碳水化合物155.1 克
  • 1368.3 毫克
  • 1889 毫克
  • 4.69 毫克
  • 2612 毫克

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