| 虾皮烧油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 117克 | 虾皮烧油菜热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡，相当于冰上钓鱼44分钟消耗的热量...120 | |||||
虾皮烧油菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小油菜（适量）、虾皮（适量）、木耳（适量）、蚝油（适量）、盐和鸡精（适量）
1/6. 准备原料
2/6. 热锅凉油炒香葱花
3/6. 倒入虾皮炒香
4/6. 倒入油菜翻炒变软
5/6. 加小半碗水和蚝油适量还有木耳，略微烧一会加一点点盐和鸡精即可
6/6. 成品
食材功效信息
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、预防高血压、降血压等功效；可与豆腐、白菜、豇豆搭配；与枣、红枣、黄豆相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治便秘、活血、充饥等功效；可与鱿鱼、海蜇皮、春笋搭配；与田螺、海螺、麦冬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾皮烧油菜热量88 千卡
- 脂肪2.24 克
- 蛋白质31.18 克
- 碳水化合物9.25 克
- 钠5066.7 毫克
- 钙1007 毫克
- 铁7.26 毫克
- 钾660 毫克