| 儿童肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 13千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 30克 | 儿童肉松热量/卡路里17千卡 | |||
 热量17千卡，相当于剪指甲17分钟消耗的热量...60 | |||||
儿童肉松的做法共8个步骤
食材主料/辅料
梅条肉（700克）、老酒，葱，姜丝（适量）、糖50（克克）、生抽（20克）、老抽（10克）、盐（5克）
1/8. 选择梅条肉，去除筋膜，切粒。
2/8. 加老酒，葱，姜丝腌制半小时。
3/8. 直接加水，高压锅压15分钟
4/8. 温水冲洗一下肉粒，挑出葱和姜丝
5/8. 擀面杖擀细，料理机打碎
6/8. 调料放面包机加热，然后倒入肉丝，两个果酱程序！
7/8. 成品放烤箱170度烘干一下，过程不断翻搅。
8/8. 出炉，茸茸肉松就完成了！
食材功效信息
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 儿童肉松热量17 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质12.7 克
- 碳水化合物23.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克