| 早蛋杯-减肥要补钙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾皮 | 克 | 8千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 总量 | 113克 | 早蛋杯-减肥要补钙热量/卡路里258千卡 | |||
 热量258千卡，相当于登山摩托30分钟消耗的热量...510 | |||||
早蛋杯-减肥要补钙的做法共11个步骤
食材主料/辅料
水煮菠菜（50克）、水煮绿豆粉丝（50克）、水煮胡萝卜丝（10克）、虾皮（5克）、鸡蛋（1个）、蒸鱼豉油（10毫升）、香油（2-3滴）、芝麻碎（1克）
1/11. 准备材料，粉丝/菠菜/胡萝卜都是前一夜水煮放进冰箱备用的，早上时间充裕也可以现煮，虾皮泡水去盐。
2/11. 先放粉丝，蔬菜虾皮的味道渗进粉丝会很鲜美。
3/11. 接着放菠菜，生菠菜含草酸钾，会影响钙的吸收，草酸钾是水溶性的，所以菠菜一定要焯水哦。
4/11. 放水煮胡萝卜，胡萝卜也是需要熟吃才更营养的食物。
5/11. 放虾皮，鲜味渗进蔬菜和粉丝里，美美的。
6/11. 最后打个鸡蛋。
7/11. 盖锡纸。
8/11. 锅里水煮开，关火放杯子，再开火。小心烫伤哦，哎，一天天真是操碎了心。加盖4分钟。
9/11. 出锅淋蒸鱼豉油，几滴香油，撒芝麻碎。
10/11. 戳破蛋黄的瞬间，永远都爱不完，每天早上就靠这个复活了。
11/11. 惯例，拌匀食用。
食材功效信息
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解神经衰弱、保护心血管、治疗高血压等功效；可与小白菜、紫菜、丝瓜搭配；与红枣、橄榄、枣相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与生菜、干贝、北极虾搭配；与牛奶、鹅肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有止痒消肿、促进食欲、增进食欲等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进骨骼发育、滋补养生、防治皮肤炎症等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 早蛋杯-减肥要补钙热量258 千卡
- 脂肪111.79 克
- 蛋白质45.69 克
- 碳水化合物11.15 克
- 钠10889.8 毫克
- 钙1061 毫克
- 铁12.14 毫克
- 钾907 毫克