| 奥尔良烤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 629克 | 奥尔良烤鸡腿热量/卡路里1540千卡 | |||

1/10. 将鸡腿洗净,沥干。拿刀背拍松再在鸡腿上划几刀,这样腌制的时候容易入味。

2/10. 加入奥尔良烤鸡腿料腌制1小时以上;

3/10. 用筷子压一下,让奥尔良烤鸡腿料裹满鸡腿全身;

4/10. 将腌制好的鸡腿摆放在黄金烤盘上,刷上一层色拉油;

5/10. 烤箱220度预热5分钟,放入鸡腿,中层上下火220度烤20分钟;

6/10. 取出鸡腿翻个身;

7/10. 再刷上一层色拉油;

8/10. 将鸡腿放入烤箱,中层上下火220度再烤20分钟即可;

9/10. 在烤好的鸡腿上撒上熟芝麻即可食用。

10/10. 不错吧!
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、温中益气、健脾胃等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效;