| 黑椒香烤龙利鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙利鱼 | 克 | 267千卡 | 83千卡 | 17.7克 | 1.4克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 烧烤汁 | 克 | 41千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 464克 | 黑椒香烤龙利鱼热量/卡路里423千卡 | |||
 热量423千卡，相当于深蹲106分钟消耗的热量...240 | |||||
黑椒香烤龙利鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
龙利鱼（1片）、黑胡椒（适量）、烧烤汁（适量）、生抽（适量）、姜片（5片）、蒜头（8片）、盐（适量）、食用油（适量）
1/9. 准备好材料
2/9. 龙利鱼解冻洗净后擦干表面的水分，在撒上少许盐、油、胡椒粉、放入适量生抽、烧烤汁作为腌料
3/9. 盖上保鲜膜腌制20分钟
4/9. 蒜头切片，姜片切丝，黄金烤盘上铺上锡纸，锡纸上撒上适量姜丝跟蒜头，上面在放上腌制好的龙利鱼
5/9. 在鱼上铺上一些蒜头、姜丝
6/9. 将锡纸裹起来，不要露出鱼，这样水份才会被锁住，烤出来才会鲜嫩多汁
7/9. 烤箱预热200度烤20分钟即可
8/9. 简单美味的一道菜就完成啦
9/9. 成品欣赏
食材功效信息
龙利鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、促进消化、解油腻等功效；
烧烤汁的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有助阳、增进食欲、解毒等功效；可与海蟹、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒香烤龙利鱼热量423 千卡
- 脂肪6.9 克
- 蛋白质34.53 克
- 碳水化合物82.24 克
- 钠2152.7 毫克
- 钙335 毫克
- 铁6.32 毫克
- 钾1056 毫克