| 农家碌鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 农家碌鸡热量/卡路里1225千卡 | |||

1/4. 放油煎一下鸡。二边都煎一下。拿起来

2/4. 余油炒所有料。

3/4. 炒好的香料放入鸡肚内。下生抽,小许水小火煮鸡。要不断打汤汁纯绕鸡身。直到熟为止

4/4. 成品
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、补虚损、强壮身体等功效;可与茼蒿、油菜、冬虫夏草搭配;与狗肾、明虾、芥末相克,同食可能会引起不适;