| 椰蓉烤薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 405克 | 椰蓉烤薯条热量/卡路里1091千卡 | |||

1/2. 红薯洗净去皮,去成手指大小的长条,把薯条放入烤盘,上面撒上玉米油适量,然后再撒上椰蓉,烤箱先预热180度,烤盘放入烤箱烤20分钟,然后200度再烤20分钟,中间看看薯条是不是烤熟了,用筷子很容易扎透,能扎透了的时候再翻个在烤15分钟就可以了。
2/2. 说明烤透了以后再烤的原因是,烤出水分,吃的时候口感好
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、防癌、减肥等功效;可与猪排、芹菜、猪小排搭配;与鸡胸脯肉、圣女果、柴鸡相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、健体、美容等功效;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有驻颜美容、补益脾胃、补充营养等功效;